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つや姫の酒粕《二十歳未満の方はご遠慮下さい》
¥400 税込
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井上農場のつや姫100%で作られた日本酒「beppin」から取れたつや姫の酒粕。お酒に雑味が出ないようにと絞られた酒粕は、旨味がたくさん残っています。庄内では昔からお味噌汁に酒粕を入れる文化があり、年中酒粕汁を食べます。孟宗汁、寒だら汁、納豆汁にも入れます。また、お湯に溶いて、砂糖を混ぜて酒粕の甘酒も作れます。お肌にも良いし、身体もすごく温まります。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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